Was einst als Brot der armen Leute bekannt war, hat sich mittlerweile zur Feinschmecker-Delikatesse gemausert. Die Esskastanie oder auch Marone genannt hat einen sehr hohen Stärkegehalt und wird daher auch gerne als Ersatz für GetreideContinue reading
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Rezept des Monats- Oktober
Es gibt keinen Grund, sich nicht an die Verwendung von Maronen in Gerichten heranzutrauen. Richtig zubereitet peppt die lecker, nussige Esskastanie jedes herbstliche Essen auf. Und deshalb gibt es für Euch von uns dieses schöneContinue reading